美腸をつくることで、様々な効果が体にあらわれます。ダイエット効果もその一つです。
スムージーがダイエットにむいている理由
- 基礎代謝があがる
- 味覚が変化する
- デトックス力が高まる
- 満足感があるので、ストレスにならない
- 毎日の食習慣になるためリバウンドしない
このような様々な理由により、ダイエットにぴったりなのがスムージースペシャリストのスムージーです。その理由を詳しく解説していきます。
①基礎代謝があがる
正しいスムージーを摂取することにより、筋肉を維持し基礎代謝をアップさせるのに必要なビタミン、ミネラル、酵素がたっぷり摂取できます。栄養不足による筋肉量減少がないので、リバウンドもしにくくなります。
通常の食事制限をメインとするダイエット方法では、体重が落ちても、筋肉も落ち、結果的に脂肪の割合が減りません。また、食事制限による減量は、必要な栄養素が摂取できないために体が飢餓状態となり、代謝を減らして最小限のエネルギーで機能しようとします。これはホメオスタシスという生命を維持する機能の一つですが、これが働くと、食事を通常に戻した際リバウンドが起こりやすくなります。
これが、何も食べないダイエット、食事制限をして摂取カロリーを減らすダイエットをする際のデメリットです。
ピュアスムージーを取り入れたダイエットでは、筋肉を維持するのに必要なミネラル、代謝するために必要なビタミンや酵素も摂取できるため、基礎体温をあげ、基礎代謝を落とさないダイエットが可能となります。
②味覚が変化する
スムージーの摂取により味覚が変化することで、体に良い物が自然に美味しく感じるようになります。
味覚を司る舌の味蕾細胞は21日間で生まれ変わります。新鮮なグリーンやフルーツを多く摂取することにより、豊富な栄養からできる細胞で体が変わっていくと、味覚が正常に戻り、自然と化学物質や添加物が入ったものがおいしく感じなくなります。
本来、人間は不自然なものを代謝できないため、体は化学物質や添加物などを必要としません。しかし、現代の私たちは人工物に慣らされているため、化学調味料や添加物などがたっぷりの市販のスナックやジャンクフードをおいしく感じるようになっています。
スムージーやナチュラルなホールフード（丸ごと食材を食べるもの）を摂取していると、体にとって必要なもの、細胞を作るのにふさわしいものがおいしく感じられるようになります。生物が本来持っている野生の力、生命力を取り戻す事ができるのです。
そうなれば、脳にダイレクトに「うまみ」を感じさせる不自然な添加物などは、刺激が強すぎおいしく感じなくなります。味覚が変化してしまえば自然と体にいいものを欲しておいしく感じるので、それが自然な食スタイルになり「我慢」が必要なくなります。
この味覚の変化による食生活の変化は想像するよりも重要で、ダイエットのストレスなく砂糖や油分がたっぷりの食べ物を食べたい欲求が消えていきます。無理に我慢することなくダイエットができるなんて、とても魅力的ですね。
まずは21日間スムージーを取り入れてみることで、味蕾細胞をつくりかえ、味覚を変化させていきましょう。（後ほど学習するスムージースペシャリストのメソッドの「21日間プログラム」が21日なのは、このためです。）
これで、ダイエットの1番の敵であるストレスともさよならです。
③デトックス効果が高まる
今まで、肥満の原因はカロリー摂取過多だと考えられてきました。しかし近年に研究により、肥満の原因は古い細胞や老廃物、消化しきれなかった未消化物が脂肪細胞に溜め込まれることだと指摘されはじめています。
これらをしっかりデトックスすることが美しく痩せる上で重要となります。
ダイエットでは１番に注目されがちなカロリーですが、スムージースペシャリストのメソッドではカロリー計算を用いません。ただのカロリー計算では、「食べ物の質」という一番大切な部分が分からないからです。
カロリーだけでは見えてこない食品の問題も多く、しかも細かい数字を毎日の食事をするたびに計算するのは現実的ではありません。さらに、消費カロリーが摂取カロリーを上回っていても、痩せられない人もいます。
大切なのは、数値としてのカロリーではなく、食べ物の「質」なのです。
デトックスできずに体内に残った古い細胞や老廃物、消化しきれなかった未消化物は、腸内環境が悪いと再び腸壁から体内に吸収され、血液にのって全身を巡ります。
これらが脳や心臓などの重要器官の毛細血管につまってしまっては一大事なため、体はどこかに溜め込もうとします。体にとってこれらの物質は不要なもの、むしろ害になる「毒」と同じです。重要な臓器に溜め込む訳にはいかず、その貯蔵先は脂肪細胞となるのです。
これが、肥満の原因、さらに脂肪に有害物質がたまる原因となります。
そうならないためにも、ダイエットにデトックス力は非常に重要となります。
スムージーやピュアフードを取り入れて、消化に負担をかけない食べ物を消化に負担をかけない食べ方で取り入れること、たくさんの食物繊維やデトックス効果の高いクロロフィルを十分に摂取できること、デトックスに必要な栄養素がとれることで、デトックス効果が高まり、肥満や病気の原因となる老廃物を、脂肪細胞に溜め込むことなく体から排出する事ができます。
④満足感があり、ストレスにならない
ダイエットの大きな敵は、好きなものを我慢していることから来るストレスです。ピュアスムージーを取り入れたメソッドでは、毎朝のスムージーやデザートスムージーなど、甘いものが好きな方も満足できるレシピがたくさんあり、ダイエット中のストレスが溜まりません。フルーツや野菜だけでは感じてしまう物足りなさも、デザートスムージーを取り入れていけば、心からの満足が得られます。
きれいに痩せる生活習慣をつけるには、ホルモン分泌をうまく利用することがポイントです。
ストレスを感じた時に分泌されるコルチゾールは、食欲抑制効果があるセロトニンの分泌を低下させたり、脂肪燃焼効果や筋肉をつくる効果のある成長ホルモンの分泌を妨げたり、脂肪を蓄積させるインスリンを過剰に分泌させたりする作用があり、ダイエットの大敵です。（Lesson5-4のホルモン分泌の部分で詳しく説明します。）
食欲が抑えられないのは、あなたの意志が弱いからではありません。食事制限をしているのに体重が減らないのは、そのストレスを感じさせるダイエット自体の影響かもしれません。
体が必要とする栄養が届くと、過食することもなくなります。食が整うと心も整ってきます。最初にお伝えした、味覚が変化すること、お肉や炭水化物など好きなものを消化に負担をかけない食べ合わせで食べること（Lesson3-3で詳しく説明しています。食べてはいけないわけではありません！）、そして甘いものを我慢しなくていいスムージースペシャリストのメソッドで、楽しく痩せる食スタイルが身に付けましょう。
⑤毎日の食習慣になるためリバウンドしない
スムージーを作るのに必要なのは、グリーンの葉野菜や果物、ミキサーのみ。作るのに時間もかからず、とてもおいしい。毎日継続することができ食習慣となるため、ダイエットのリバウンドの心配がありません。
ダイエットの失敗で最も多いのは、先ほどからも何度も出てきているダイエット後のリバウド。これは「イベントとしてのダイエット」をしている限り抜け出す事はできません。
一時的な食事制限で体重が減り、安心して食事を元に戻すと、無理な食事制限により筋肉量が減って基礎代謝が落ちている分、通常の食事に戻しただけでダイエット前よりも体重が増えてしまいます。これが最もありがちなリバウンドの原理です。この方法で失敗している方は少なくありません。
だからといって、ダイエット中の無理な食事制限をずっと継続することは現実的ではありません。高価なサプリメントや酵素ドリンクなど特別な物を使用する方法も継続が難しいでしょう。
期間限定の食事制限ではなく、きれいに痩せられる食スタイルを習慣にすることが大切なのです。様々なバリエーションがあり毎日飽きずに取り入れることができて、かつ自然なもの、身近な食材で簡単につくることが可能なスムージーは、毎日の食習慣になります。
大切なのは美しく健康になれる食スタイルを習慣にできること
習慣になると、様々な効果が自然にあらわれてきます。体に心地よい食スタイルを続けていると、自然と理想的なスタイルや状態になっていきます。
自然と「ダイエット」という感覚がなくなることが、１番の効果かもしれません。
Lesson4-2 まとめ
- スムージーがダイエットに適している理由は、食スタイルとして習慣化しやすい理由が多くあるからである。
- イベントとしてのダイエットは、リバウンドを繰り返し終わりがなく囚われ続ける。それよりも本質的に健康を作ることができる食スタイルを身につけることのほうが簡単であり合理的である。
- 味蕾細胞は21日間で生まれ変わる。そうなれば、好きなもの＝体にもいいものというように味覚が変化する。
- スムージーを取り入れることで、美しく痩せる体や食スタイルのベースができる。
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